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キクイモとツユクサ。

こんにちは、シノチチです。

今日の昼食はラーメンです。

洗濯物を干したついでに庭に生えているツユクサとキクイモの葉っぱを採ってきました。

まずは水洗いしましょう。

それから適当に切っておきます。

次はラーメンです。

ビッグシェラに水を400cc入れて沸騰させます。

お湯が沸いた所で、ラーメンを二つに割って投入。

少し柔らかくなったら、ひっくり返して野菜(草?)を入れます。

あとはスープとゴマ入れて完成です。

食べてみた感想ですが、ツユクサはラーメンに入れるのが1番美味い食べ方だと思いました。

キクイモの葉っぱはゴワゴワするので小さく刻んで卵焼きの中にでも隠してしまえば良いでしょう。

ラーメンには合わないです。

以上、食レポでした。

明日は仕事の連絡がありません、もしかしたら2週続けて休みになるかもしれません。

今夜は夜釣りかソロキャンプに行こうかな~。

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